รวยด้วยการขายแหนมเนือง

  ปัจจุบันอาหารเวียดนามเฉกเช่นแหนมเนืองได้เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น เพราะรสชาติ และสไตล์การรับประทานที่อร่อยถูกปากคนไทย โดยเฉพาะเป็นอาหารที่เน้นผักสด ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทั้งยังมีสมุนไพรได้แก่กระเทียม ใบผักชีฝรั่ง โหระพา และสาระแน ซึ่งมีสรรพคุณในการรักษาโรค เช่นลดคลอเรสเตอรอลได้อีกด้วย แต่เนื่องจากร้านอาหารเวียดนามยังมีไม่มากนัก บางครั้งต้องขับรถออกไปทานเสียไกล ถ้ามีให้ทานอย่างสะดวกแบบส่งถึงที่ ก็คงจะดีไม่น้อย จึงเป็นที่มาของธุรกิจแหนมเนืองที่อยากจะแนะนำกันวันนี้ครับ เริ่มจากต้นทุนวัตถุดิบนับว่าตาำมาก แถมยังไม่ต้องลงแรงอะไรมากมาย เหมือนเป็นการจับแพะชนแกะแล้วได้ตังค์เลยนะครับ สิ่งที่ต้องเตรียมก็ได้แก่ หมูยอ อาจจะซื้อแบบขายส่งเอาก็ได้ แล้วก็ผักสด เครื่องเคียงต่างๆอย่าง พริก กระเทียม กล้วยดิบ มะเฟือง หรือมะม่วงเปรี้ยว…