รวยด้วยการขายขนมกุยช่าย
สวัสดีครับ ท่านผู้อ่านที่เคารพ ช่วงนี้กำลังมองหาธุรกิจที่น่าสนใจอยู่เลยครับ เผอิญเดินผ่านร้านขายกุยช่ายแถวที่ทำงาน คนต่อคิวซื้อกันยาวเหยียดเลยนะครับ เห็นคนขายยกขนมมาหลายเข่ง มีหลายไส้ให้เลือกอยู่ ทั้งมันแกว หน่อไม้ ใบกุยช่าย และเผือก ไม่่น่าเชื่อว่าขนมหน้าตาธรรมดาตัวนี้จะเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างมากทีเดียว เดี๋ยวนี้คนชอบทานผักกันมากขึ้น ทานมังสวิรัติกันก็เยอะ ขนมประเภทนึ่งที่มีผักเป็นหลัก แถมยังมีไขมันต่ำจึงได้เป็นที่นิยมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้นี่เองครับ ขนมกุยช่ายเป็นสิ่งหนึ่งที่เรามักจะเห็นกันตามตลาดนัดนอกเหนือจากผัก ผลไม้ และของกินเล่นทั่วไปแล้ว ขนมกุยช่ายก็เป็นของกินเล่นอีกประเภทนึ่งที่ได้รับความนิยมมากเช่นกัน ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ล้วนแต่ซื้อกินทั้งสิ้นยิ่งถ้าหากแป้งนุ่ม น้ำจิ้มอร่อยแล้วล่ะก็รับรองว่าขายดีจนทำกันไม่ทันเลยทีเดียว กุยช่ายเป็นขนมของชาวจีนที่มีส่วนผสมหลักเป็นแป้งห่อด้วยไส้แล้วนำไปนึ่งซึ่งมีหลายไส้ อาทิ ไส้มันแกว ไส้เผือก ไส้หน่อไม้ และไส้ที่เรารู้จักกันดีจนเป็นชื่อเรียกของขนมคือไส้ผักกุยช่ายนั่นเอง กุยช่ายที่ขายอยู่ตามท้องตลาดนั้นมีทั้งแบบนึ่ง…
รวยด้วยการเปิดร้านขายพาสต้า
เมนูเส้นที่จะแนะนำนี้ ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวแต่อย่างใด แต่เป็นเมนูเส้น พาสต้าอาหารอิตาเลี่ยนเข้ามาแทรกอยู่ในสังคมไทยนานแล้วและทุกวันนี้เมนูอาหารอิตาเลี่ยนก็อยู่ในระดับกลาง ๆที่คนทุกระดับหาทานกันได้ อย่างเมนูประเภทเส้นที่เรียกรวมว่า พาสต้ามีมากมายหลากหลายชนิดเช่น สปาเก็ตตี้ สปาเก็ตตีนี่ เทรนเนตเต้ลาซานย่า เพนเน่ ชิฟฟารี ฟาฟาเล่ เป็นต้น ซึ่งเดี๋ยวนี้ได้มีการปรับประยุกต์ให้เป็นแบบไทย ๆ ซึ่งก็เป็นช่องทางทำกินได้อีกแบบหนึ่งวันนี้ก็มีกรณีตัวอย่างของความสำเร็จจากธุรกิจนี้มาให้ดูกัน คุณสมชาย จันทร์เจริญสิน เจ้าของร้าน “เดอะพาสต้าชอป” ย่านเอกมัย ซอย 4 ซึ่งคลุกคลีอยู่ในแวดวงร้านอาหารมาครึ่งชีวิตแล้วและร้านอาหารอิตาเลี่ยนก็เป็นอีกร้านอาหารที่อยากทำซึ่งการเปิดร้านขายอาหารประเภทนี้ทำเลที่น่าจะดีก็ควรจะเป็นแหล่งที่มีอาคารสำนักงานหรือย่านที่อยู่อาศัยในชุมชน รูปแบบของร้านก็ไม่จำเป็นต้องใหญ่โตหรูหรามากนัก แค่ระดับกลาง ๆ เพื่อลูกค้าระดับกลาง ๆ…