วิธีการเป็นคนรวย

รวยด้วยการขายน้ำมะยม พร้อมสูตรวิธีทำน้ำมะยม

น้ำมะยม สูตรที่ 1

ส่วนผสม

1. มะยม 5 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลทราย 5 ถ้วยตวง
3. น้ำสะอาด 15 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ล้างมะยมให้สะอาด
2. นำมะยมและน้ำ ต้มในภาชนะ ใช้ไฟกลาง ต้มจนมะยมนิ่มและน้ำเดือด
3. นำกระชอนมาวางบนภาชนะ
4. เทมะยมและน้ำที่ต้มมะยม ลงบนกระชอน ยีเม็ดมะยมให้แตกด้วยทับพี และใช้ทัพพีคลึงมะยมให้ทั่ว ให้ได้น้ำมากที่สุด
5. เทน้ำตาลทรายลงไปคนผสมให้น้ำตาลละลาย พักให้เย็น จัดเสิร์ฟโดยใส่น้ำแข็ง หรือ จะแช่เย็นไว้ทานภายหลังก็ได้ครับ

น้ำมะยม สูตรที่ 2

ส่วนผสม

1. มะยม ½ ถ้วยตวง
2. น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
3. เกลือ ¼ ช้อนชา
4. น้ำแข็ง 300 มล.
5. น้ำต้มสุก 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ล้างมะยมให้สะอาด
2. นำมะยม และน้ำต้มสุก ใส่โถปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด
3. กรองมะยมในกระชอนเอาแต่น้ำนะครับ
4. นำโถปั่นมาตั้งวาง แล้วใส่น้ำมะยมที่กรองแล้ว และ ใส่น้ำแข็ง น้ำเชื่อม เกลือ และน้ำแข็ง แล้วปั่นให้ละเอียด เสร็จแล้วรินใส่แก้ว ยกเสิร์ฟได้ครับ