วิธีการเป็นคนรวย

รวยด้วยการขายน้ำตำลึง พร้อมสูตรวิธีทำน้ำตำลึง

น้ำตำลึง

ส่วนผสม

• เครื่องปั่น 1 เครื่อง
• ตำลึง 50 กรัม
• น้ำมะนาว 3 ลูก
• น้ำผึ้ง หรือ น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำต้มสุก 1 ลิตร ต้องรอให้เย็นก่อน
• เกลือป่น ใช้เล็กน้อย

วิธีการทำน้ำตำลึง

• ขั้นตอนแรกจะเริ่มจากการทำความสะอาดใบตำลึงก่อน ให้เลือกใบตำลึงที่ไม่แก่มาก เด็ดออกจากเถาให้เรียบร้อย มาทำความสะอาดโดยการล้างน้ำสะอาด สะอาด แล้วใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำ
• ตั้งไฟปานกลางต้มน้ำให้เดือดแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วก็เทน้ำที่เย็นแล้วลงไปในเครื่องปั่นนำใบตำลึงที่ล้างสะอาดแล้วใส่ลงไปในเครื่องปั่น ปิดฝาเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด พักไว้
• ต่อไปเราจะกรองเอากากออก ให้ใช้ผ้าขาวบางเพื่อกรองน้ำตำลึง ให้ได้แต่น้ำ แยกกากทิ้งไป
• เสร็จแล้วให้ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำผึ้งใส่ลงไป หรือน้ำเชื่อม และใส่เกลือลงไปนิดหน่อย จากนั้นคนให้เข้ากัน
• สามารถนำไปแช่เย็นเพื่อให้เย็น แล้วค่อยนำมาดื่ม หรือจะใส่น้ำแข็งแล้วดื่มทันทีก็ได้